Une petite salade de fruit qui fait aussi bien office d’entrée que de dessert. Je l’avais mangé dans un restaurant il y a bien longtemps et j’ai reproduit la recette at home. Le coté gourmand réside dans la crème de coco! En plus c’est rapide à faire. Pour 4: -1 melon charentais-1/2 melon jaune -1/4 […]
Sucré
Confiture de cheveux d’ange
Ahhh la confiture de cheveux d’ange, reine des confitures ! C’est la farce de l’ensaimada, viennoiserie emblématique de Majorque. Je donnerai sûrement la recette plus tard !Bon le hic encore une fois pour pouvoir en manger, c’est de trouver des courges de siam. Le plus simple étant de les faire pousser soi même. C’est très […]